Artikelbeschreibung
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Siegel:
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Rechtliche Bezeichnung:
Schwarzwälder Schinken BW ohne Schwarte gekappt z. gl. Teilen 1/2 vac.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Reifekulturen, Rauch.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1014
- Brennwert in kcal 243
- Fett in g 15
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 6
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,3
- Eiweiß in g 26
- Salz in g 4,5