Artikelbeschreibung
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glutenfreie Backmischung für Schokoladenmuffins
mit vielen knackigen Schokoladenstückchen
mit Schokoladenglasur
mit vielen knackigen Schokoladenstückchen
mit Schokoladenglasur
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
E-Nummer:
E412 Guarkernmehl
E322 Lecithine
E415 Xanthan
E322 Lecithine
E415 Xanthan
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
RUF Lebensmittelwerk KG
Adresse Hersteller:
D-49610 Quakenbrück
Verarbeitungshinweis:
Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasiere
***Backen*** Sie benötigen noch: 2 Eier (Größe M) 150 ml Wasser 125 ml Speiseöl Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben, mit einem Schneebesen 1 Minute glatt rühren und anschließend 5 Minuten stehen
kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die ausgekühlten Muffins mit der flüssigen Glasur dekorieren. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: etwa 30 Minuten
***Backen*** Sie benötigen noch: 2 Eier (Größe M) 150 ml Wasser 125 ml Speiseöl Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben, mit einem Schneebesen 1 Minute glatt rühren und anschließend 5 Minuten stehen
kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die ausgekühlten Muffins mit der flüssigen Glasur dekorieren. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: etwa 30 Minuten
Rechtliche Bezeichnung:
Glutenfreie Backmischung für Schokoladenmuffins
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Backmischung: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma. Kakaohalt
Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1634
- Brennwert in kcal 392
- Fett in g 23,8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 5
- Kohlenhydrate in g 39
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 24,2
- Eiweiß in g 4,3
- Salz in g 1,1