Artikelbeschreibung
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für 250 ml fettarme Sauce Hollandaise
cremig und leicht
nur Eigelb aus Deutschland
Tipps : Die vollmundige helle Sauce schmeckt hervorragend zu Gerichten mit weißem oder grünem Spargel, zu anderen Gemüsesorten wie Broccoli, Blumenkohl und Karotten sowie zu Fischgerichten. Für die Zubereitung der Sauce Hollandaise "fettarm" einfach den Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen und bei geringer Wärmezufuhr ½ Minute kochen. Fertig!
cremig und leicht
nur Eigelb aus Deutschland
Tipps : Die vollmundige helle Sauce schmeckt hervorragend zu Gerichten mit weißem oder grünem Spargel, zu anderen Gemüsesorten wie Broccoli, Blumenkohl und Karotten sowie zu Fischgerichten. Für die Zubereitung der Sauce Hollandaise "fettarm" einfach den Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen und bei geringer Wärmezufuhr ½ Minute kochen. Fertig!
Allergene:
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Vegetarisch (European Vegetarian Union)
Name Hersteller:
Maggi GmbH
Adresse Hersteller:
78221 Singen (Hohentwiel)
Verarbeitungshinweis:
***Sieden*** Zubereitung: Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr unter Rühren 3 Min. kochen.
Rechtliche Bezeichnung:
Sauce Hollandaise >>fettarm<<
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*, 14,3% EIGELB*, MILCHZUCKER*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) natürliches Aroma* (mit MILCH), Hefeextrakt, MILCHEIWEISSERZEUGNIS*, MAGERMILCHPULVER*, Weißweinextrakt, Kurkuma*, Palmfett*, Zucker*, Aroma, Säuerungsmittel
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 196
- Brennwert in kcal 46
- Fett in g 1,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 7,3
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,6
- Ballaststoffe in g 0,5
- Eiweiß in g 1,5
- Salz in g 0,84